Sabadito de Carnaval

Estos días están siendo difíciles... Durante todo el concurso ha estado bien. He podido verlo entero online, y gracias al cambio horario no me he quedado dormido ni un día jejeje. Pero desde la Final, no puedo dejar de pensar, ahora estaría yo en la Viña, ahora en la Plaza, ahora en tal o en cual tablao... Después de tropecientos años, este jueves habrá una entrada más para la carpa, habrá un hueco más en la Viña para ver la final de popurrits, habrá uno menos que se volverá andando por el campo del sur casi de día... Bueno y también habrá uno menos viendo al Nazareno o al Perdón pero para eso todavía queda jejejeje...

Total que para quitarme el mono, propuse la idea de hacer una fiesta de Carnaval, que mis amigos secundaron inmediatamente. El problema era que necesitábamos un sitio dónde nos pudiéramos reunir y formar algo de jaleo... Finalmente Patricia "se atrevió" a ofrecer su salón como lugar del evento. Creo que tuvimos suerte, ya que la fiesta coincidió con el fin de año chino, y nuestra fiesta pasó desapercibida...

Para asistir, obviamente, había que presentarse disfrazado. Ha sido muy divertido porque no hemos encontrado tiendas de disfraces, así había que improvisar en otras tiendas... tiendas de rebajas, outlets, etc... Y ha dejado imágenes para el recuerdo, como entrar en el probador de una tienda con un traje de chica ante la mirada desconfiada de la chica que vigilaba del probador... y el consecuente cachondeo de Carlos.

Finalmente el dia de la fiesta mientras Patricia y Karina preparaban y acondicionaban el piso, Carlos y yo fuimos a hacer la compra (Alcohol, refrescos y snacks). Lo del alcohol también es para contarlo. Aquí para conseguir alcohol tienes que ir a las licorerías. Una vez allí, resultó que la persona que nos atendía era mejicana. Siempre recordaré el momento en el que le decíamos queremos dos botellas de vodka... y decía mejor esta, y nos daba una botella enorme de más de litro y medio, queremos dos botellas de ron, y nos sacaba otro botella de igual tamaño... Finalmente dijo: "¿Van a tener una gran fiesta no?" a lo que le respondí... "Tan grande como las botellas"... Y el mejicano se reía...

Así de esta guisa recibía Patricia (Hawaiana) a los invitados...

Y Karina (Mafalda) la ayudaba con los preparativos...

Los primeros invitados fueron Esperanza (animadora) y David (mejicano)...

Casi a las 8 y media de la tarde llegamos a casa de Patricia. Carlos (gondolero veneciano) y.... sí, ese soy yo, Manolito Kitty (MariLoli te lo dedico jajajaja)...

Os voy a describir el tipo porque no tiene desperdicio... Zapatillas de chicas, de chicas porque me estaban chicas y llevaba los dedos encogidos, calcetines blancos en pies y manos, sudadera de mangas largas blanca. Traje de chica (L) de un outlet de aqui, y finalmente la cabeza que era un bolso que compre en Toys R us y lo abri por debajo para poder meter la cabeza.

Sobre estas líneas podemos ver una imagen, como tantas otras, las cuales traumatizarían a cualquier niña pequeña admiradora de la ingenua gatita... 
En este momento en concreto preparaba el cocktail diseñado por Carlos y yo. Teníamos una idea de lo que queríamos, pero lo creamos allí... Y necesitamos hasta 3 pruebas para quedarnos contento con el resultado....

Pongo la recetar aquí para que no se olvide, porque estoy seguro que dentro de dos días ya no me acordaré...

Copyright by Carlos y Manolo. 

1 parte de Vodka Smirnoff
1 parte de Sprite
1 parte de Ron Barbarossa con sabor a coco (a media noche se puede subir a 1,5 partes o incluso 2)
1 parte de Granadina

Servir muy frío... 

Y aqui una foto de la pócima mágica... servida con una guinda...

Ay que bueno estaba... el número de veces que se rellenaron las copas es incalculable... Pero como dice Carlos, es que las copas eran muy pequeñas...

Parece ser que a Karina le encantó el brebaje ya que se la pudo ver a menudo cerca de la cocktelera...

También pareció gustarle bastante el cocktail a los ratoncitos italianos que llegaron en el momento justo de empezar la degustación, y en cuestión de minutos se habían bebido tres...

Por último llegó Rebecca... Americana y estudiante de español...

Los globos que Patricia dispuso por el salón dieron para mucho... juegos, penaltis, coreografias,...

Si nuestros jefes nos vieran... Claro, con este tipo de fotos como explicas tu que a veces te sientes solo, o que a veces estas triste, jajajajaa... ¡Imposible!

Como podéis observar... esta inocente gatita regaló algunos momentos verdaderamente lamentables...

El fin de fiesta ya fue mas relajado... aunque terminamos como se acaba siempre en Carnaval con los coloretes e incluso los labios pintados...

Finalmente y con este lamentable aspecto pasadas las 3 de la mañana sali de casa de Patricia. Aún temo que aparezca en Youtube un video de unos chinos que estaban celebrando el fin de año y vieron por sus ventanas una Hello Kitty de metro y pico dando cambayás por la calle... Pero de momento me he salvado... 

Un abrazo a todos.

El equilibrio de la dieta

Hoy os voy a contar otra cosita…

Aquí me llama mucho la atención que todos TODOS los productos (incluso una bolsa con lechuga y zanahoria), cosa que solo recuerdo en algunos productos en España, tienen la misma etiqueta en grande en la cual ponen cuantas calorías tiene el producto, cuanto pesa, y todas la relación entre tipo de grasas, azucares, etc. Aquí esta todo muy controlado en ese aspecto. Lo cual es bueno.

Otra cosa que me gusta, y no recuerdo de España, es que venden un montón de platos ya cocinados y congelados diseñados para UNA persona, perfectamente equilibrados y supuestamente sanos, los platos no las personas. Hay diferentes marcas que ofrecen comida sana y la cantidad justa para una sola persona. En ellos te muestran las calorías de todo… Por ejemplo, y para explicarme mejor, venden una bandejita de pollo con arroz y salsa de almendras y pone 245 gr. y 347 calorías por ejemplo. De esta forma alguien que vive solo, puede controlar su dieta, y comer platos ya preparados y equilibrados. En los supermercados puedes ver mucha gente que compra este tipo de platos, y yo estoy empezando a probarlos… Están bien porque sabes que si almuerzas eso, tiene tantas calorías y es una cantidad apropiada según los expertos, claro, y además es para uno.

Como en todo, también existe la trampa, te compras una pizza y pone 450 gr. y 350 calorías, y dices mira que bien… Pero cuando miras un poco la letra más pequeña puedes leer para 3 porciones. Eso quiere decir que ellos cuentan con que la pizza la divides en 3 y cada una tiene 350 calorías. Obviamente si te comes la pizza entera, pues ya sabes, por la noche un yogur…

Y es que, en España a diario se puede leer en prensa, radio y televisión en que consiste una dieta equilibrada de 1500 o 2000 calorías, por ejemplo. Esto consiste en comer cada día "equilibradamente" esa cantidad de calorías, manteniendo un "equilibrio" entre los diferentes alimentos, entre las grasas, los azucares, las proteínas, la fibra... acorde a tu peso y tus necesidades. 

Aquí la dieta que llevamos la mayoría también es equilibrada. Pero el “equilibrio” se consigue de otro modo... A ver si consigo explicarlo...
En España puedes comer un día 2000 calorías, otro 1900, otro 2200, y mantienes más o menos el equilibrio, quizás un día te pasas y al siguiente comes menos…

Aquí un día te pones hasta arriba a la hora de almorzar (1500 calorías) por la noche estas tan lleno que cenas un yogur (160 calorías), al día siguiente como cenaste un yogur te comes un mamut empanado con patatas fritas, como no tienes hambre después te comes dos lechugas, por la mañana te levantas muerto de hambre y te comes lo que sea... Y así se lleva aquí el equilibrio. Al final posiblemente la mayoría ni engordemos ni adelgacemos, y no se puede decir que no estemos equilibrados… bueno algunos mas desequilibrados que otros, pero igual que allí…

Por eso, puedo decir que aquí también se come equilibrado aunque mantengamos la linea a base de extremos. Y algunos mas que mantener la linea mantengamos la curva…

Fin de semana en la ONU

Bueno, la verdad es que me he llevado unos días sin actualizar esto. Entre que he tenido más trabajo y que he estado viendo todos los carnavales online, casi no he tenido tiempo de mirar el blog. Además, subir fotos en este blog es un poco tedioso. Así que os voy a contar una de las mejores cosas que tiene estar aquí mientras sigo subiendo fotos. 

Cuando me decidí a dar el salto y venirme aquí a trabajar, uno de mis compañeros de laboratorio me dijo: "Ya verás lo que vas a abrir la mente"... Pero claro, ¿qué significa eso? Obviamente en el trabajo y respecto al mundo de la investigación aprendes mucho, pero ¿y en la vida diaria?... 

Diariamente, trabajo con mi jefe que es de Colombia, y mis compañeros que son de Arizona (EEUU), Corea y Francia... Por otro lado, el viernes salimos a cenar, y luego estuvimos en un bar, en el cual llegamos a ser un grupo de 12 personas. Estaban Karina (Argentina), Carlos (Valencia) y Patricia (Tenerife), luego llegaron Nicole (Filadelfia, EEUU), otra chica de Nueva Zelanda, tres chicos de Okinawa (Japón), dos americanos, un chico de Dusseldorf (Alemania)... Ayer conocimos a Federica (Venecia, Italia)... Y hoy a Esperanza (Alicante)... Alguna otras vez, hemos cenado con Suria (Nepal), a menudo almorzamos con Carl (sueco) y alguna vez con Satish (India)... un día fuimos a cenar a casa de Betty (Méjico), y algunos días cuando vamos a comer charlamos con un camarero que es de Acapulco... 

Como os podréis imaginar, esto es increíble y muy estimulante y posiblemente esto sea "abrir la mente"... Además de practicar el idioma, cada día y casi sin darte cuenta, aprendes palabras en otros idiomas, te cuentan como se vive en uno u otro sitio, que se come, como funciona la educación o el gobierno, como es el clima, como son las costumbres, que cosas son mejores o peores, compartes ideas sobre políticas, religión, economía, cultura, sociedad,... y cada día te das cuenta de lo poco que sabes, y quizás no te paras a darte cuenta de lo mucho que estas aprendiendo, sobre las diversas formas de vivir, de compartir, de ser feliz...

Al final es toda una experiencia. No tiene precio, hacer reír con tus bromas a alguien del otro extremo del planeta, hablar sobre el clima en un valle de Nepal, o que una italiana te diga que le gustó "Cadiche" y que se tomaba sangría en los bares cuando visitó Andalucía un verano...

Cuando terminó la noche del viernes, Taka nos regaló un botecito con arena de la playa de Okinawa... y uno cuando llega a casa sólo puede pensar en compartir este tipo de cosas en el Blog, para que todos os podáis hacer una mínima y pequeñísima idea de lo que significa estar aquí "abriéndose la mente"...

Un abrazo a todos.

Día de paseo por los barrios de NY

Bueno, os voy a ir poniendo un montón de fotos de Nueva York para intentar aligerar esto y pasar a contaros otras cosas más Annarborianas...

Nuestro segundo día (dia 1 de Enero del 2010) empezó dando un paseíto y viendo la estatua de la libertad. Por falta de tiempo, y para aprovechar más el día no la visitamos. También porque sale mucho más barato tomar un ferry que es gratis y ver la estatua y la isla de Manhattan por cero dólares.

Y aqui está, igualita igualita a como la habéis visto en la tele...

Por cierto, aqui los guardacostas, no son como en Cádiz, con una zodiac y dos walkies, aqui llevan unas ametralladoras muy bonitas por si alguien decide ponerse a pescar o a coger cangrejos.

Y esta es la impresionante vista de Manhattan desde el mar. 
El dia lo planteamos de manera que pudiéramos verla de dia y de noche. Así que por la mañana hicimos el paseíto por el ferry y por la noche fuimos al puente de Brooklyn. 

Esta fue una de las pocas veces que Maria José asomó la cabeza fuera del barco. Hacía mucho frío...

Como ya os comenté, es muy curioso ver iglesias entre rascacielos. Y más curioso cuando la iglesia tiene su propio cementerio...

Y si además le sumamos que estaban estas figuritas "TimBurtonianas" hechas de nieve al lado de las tumbas... pues esto ya es para llamar a Iker Jimenez.

Nuestro hotel estaba al lado de la zona cero, ahora un solar inmenso llenos de grúas que trabajan a todas horas para devolver a este espacio la "normalidad" cuanto antes... 

Toda esta zona, en realidad es lo que se conoce como la zona financiera, y esta llena de rascacielos repletos de oficinas. En un parquecito me pude hacer una foto con uno de los primeros brokers de la bolsa. Estaba el hombre un poco decaío con esto de la crisis...

Entramos en una capilla justo al lado de la zona cero y paseando por ella casi sin darme cuenta... vi esto

Y esto, es un traje de bomberos prácticamente quemado y sucio de uno de los bomberos que ayudó en el 11S. Cuando empiezas a leer la historia se te ponen los pelos de punta. La capilla como decía, está junto enfrente de la zona cero y según cuentan, sirvió de descanso a bomberos y policias durante aquellas horas, y dias en los que se intentaba rescatar a las personas que allí quedaron. Algunos, dice el cartel, iban a rezar, otros a descansar, a dormir, o simplemente a sentarse un rato y mirar al vacío. La verdad es que imaginas como pudo estar esa capilla aquellos dias y se te sobrecoge el alma...

Justo al lado están los escudos de todos los cuerpos de seguridad, policía, bomberos, etc. que ayudaron en la tragedia. Entre ellos es fácil encontrar de la policía de Cataluña, policía nacional española... 

Aquí, una foto de las cortes, donde tantos protagonistas han salido inocentes. Los culpables no salían por aquí... jejeje. En esta foto, la magistrada....

La siguiente foto es un modelo de aparcamiento que en Cádiz lo podían utilizar con notable éxito en más de un sitio...

Y esta para mis amigos más frikis, para que vean como se anuncian los juegos para consolas aquí en los EEUU... 

Nuestro paseo continuó por los barrios de Tribeca y el Soho. Pasando por delante de todas las tiendas de grandes firmas... con la consiguiente cara de felicidad de Mariajo...

Después pasamos al barrio de Chinatown. Quizás de las cosas más curiosas que puedes ver en NY. De repente, y tras pasar un par de calles, todo se convierte en China. Letreros, calles, locales, no queda ni un rastro de los americanos. Todo es por y para chinos. Nos adentramos un poquito en el barrio siguiendo la guía, y llegamos a un sitio no frecuentado por turistas. Era un parque en el cual todos eran chinos de considerable edad, jugando al Mahjong y a diversos tipos de juegos con cartas... todo todo chino. Era como el hogar del pensionista del mismísimo Pekín. 

Este era el supuesto límite del barrio. Y digo supuesto porque al parecer en cuanto se cierra una pizzería o una hamburguesería americana los chinos lo comprar y ponen un restaurante o un supermercado de comida china. Más o menos como en España con las tiendas de 1 euro...

Como veis, no paramos de andar en todo el día. Y la verdad es que el tiempo acompañó bastante. No así los otros días... 
Ya anocheciendo, empezamos a cruzar el puente de Brooklyn. Algo así como el puente Carranza pero con un paseo para peatones. 

El puente es realmente bonito, y las vistas de todo esos rascacielos con sus miles de lucecitas es impresionante.

 

Aunque había muchísima gente recorriendo el puente en ambos sentidos, pude sacar algunas fotos en las cuales parece que fuéramos solos...

Por fin, tras un bonito paseo, desde el otro lado hay una vista inmejorable. Parecida a la que vimos por la mañana y no sabría decir si más espectacular...

Un abrazo...

I want to be a part of it, New York...

Pa pa parara pa pa parara pa pa parara ra (New York New york)... con la de veces que he cerrado yo los bares con esta música... En fin...

Sí, ya puedo decir que he pasado un fin de año en New York. 

El dia 31, Mariajo y yo estabamos en el aeropuerto de Detroit rumbo a Nueva York. Debido a una gran nevada mañanera cerraron el aeropuerto de Nueva Jersey y tuvimos 3 horas de retraso, pero el vuelo estuvo bien. Además no hay nada como estar ya dentro de Estados Unidos para viajar... 

Una vez en New Jersey (¿Jersey Nuevo?) el traslado hasta el tren que te lleva a la gran manzana fue un tanto especial. Después de ver durante años la mágnifica serie Los Sopranos, uno no puede mirar Nueva Jersey y dejar de pensar que por cualquier parte puede aparecer el gran Tony, Silvio o Christopher... He encontrado esta foto por internet donde alguien localizó desde las alturas la casa que construyó...

Una vez llegamos a la gran manzana, momentos de desesperación. Es todo caos. He estado en grandes ciudades... Londres, Paris, Roma, Madrid, Barcelona, Amsterdam, Estambul... pero Nueva York es mucho más. Mucho más desconcertante quiero decir... Los metros son sucios, antiguos, nunca sabes hacia donde vas, ni de donde vienes, no está bien indicado... Y eso sin contar, cosa que yo no vi, pero me aseguran, que puedes ver a las ratas andando a tu lado, o corriendo por las tuberias del techo... Lo que si vi fueron caer goterones de ¿liquido? de algunas partes del techo... En fin, un asco. Pero hay que utilizarlo... 

Despues de unas 3 o 4 vueltas para encontrar nuestro hotel, ya que el acceso estaba camuflado entre las obras de la Zona Cero, pudimos empezar por fin y mas bien tarde a disfrutar de Nueva York. 

Nos desplazamos rápidamente al edificio Flatiron. Sin duda una de las cosas que más me atraían de la ciudad. Como sabeis en Nueva York todas las calles son cuadriculadas y al igual que en Barcelona tienen una diagonal. Pues esta disposición hacen que se formen espacios de terrenos triangulares que en el caso de este edificio aprovecharon de esta manera. A mi me encanta... 

En esta foto se puede observar mejor como se llega a aprovechar cada metro en esta ciudad. 

Tras observar, admirar y fotografiar el Flat-iron, continuamos el camino hacia el Empire. Es curioso cuando lo ves sobresalir por encima de otros edificios y piensas que ya estás al lado. Y sigues andando y andando... y va creciendo y creciendo.... y empequeñeces hasta el punto de casi no tener cuello para poder hacer la foto.

 Una de las cosas que mas me llaman la atención en este tipo de ciudades es observar sitios pequeños dedicados a la fe o al rezo, entre edificios de decenas de plantas y toneladas y toneladas de cristal y hormigón. 

De camino al Empire, paramos en la Estación Central de Nueva York. 

La verdad es que es preciosa, y seguro que os vienen a la cabeza muchísimas escenas donde los protagonistas huían, se despedían o se reencontraban en esta estación. Tiene su encanto pararse unos segundos en el sitio dónde está tomada la foto a observar a cientos y cientos de personas moverse ante tus ojos...

A eso de las 9 de la noche, nos asomamos al balcón del Empire State Building. Y fue espectacular....

La verdad es que era un sensación un tanto irreal. Estar allí arriba, 3 horas antes de acabar el año 2009. A más de 80 pisos de altura en uno de los edificios más altos del mundo... todos aquellas luces... y aquellas minipersonas cada uno con sus vidas, sus pensamientos y sus problemas moviéndose de un lado a otro en una de las mayores ciudades del planeta. 

Miraras donde miraras, las vistas eran impresionantes. En esta lado, el edificio Chrysler. Bonito, bonito...

Todo el mundo me pregunta si estuvimos en Time Square viendo lo de la bola bajar, la cuenta atrás y la llegada del 2010... Y os voy a contar... 

Estuvimos 2 horas viendo el ambiente y los alrededores hasta casi las 11 de la noche. La policia corta todas las calles de manera que solo se pueda acceder por una de ellas. A la vez que la gente va accediendo, van poniendo vallas y cortando para evitar masificaciones. Ademas de tener a la gente controlada. Si contais que la gente se pone desde por la mañana temprano, o incluso antes, es imposible acceder incluso a ver la bola de lejos. Con lo cual, dimos un paseo, vimos a la gente cantar, reir, saltar... llevar gorritos, y accesorios de 2010 y típico de los cotillones, vimos a las chicas vestidas para las fiestas privadas con minifaldas, tacones y sin medias, mientras yo con el abrigo de NorthFace, jersey, camiseta y las botas de montaña me moría de frio... 
Y finalmente como todos los españoles me habían dicho que habían terminado haciendo cuando fueron, terminé viendo la entrada del 2010 tranquilo y calentito en el hotel, dónde se ve la bola caer y la cuenta atrás tela de bien. 

El próximo días más...

Blanca navidad

Y llegó la Nochebuena… y llegó María José. Un día después de que Patricia durmiera en un aeropuerto, una semana después de que Carlos perdiera su vuelo, una semana antes de que cerraran muchos aeropuertos por nieve, y sobretodo, un día antes de que otro loco quisiera mezclar, precisamente en el aeropuerto de Detroit, peta-zetas con redbull. Y con todo eso, llegó perfecta, y apenas 20 minutos tarde.

Yo por mi parte, me había llevado todo el día en la cocina. Ya me conocéis… una salsa por aquí, una carne por allá, una mousse por aquí, un postre por allá… Total que después dela paliza, pude poner una mesa digna de una Nochebuena.


Teníamos quesito manchego (español), rioja El Coto (español), jamón (no español, que le vamos a hacer), langostinos tigres (no de Sánlucar) y sin cabezas (aquí el marisco lo venden así, ¿quién se las quedará? ¿Qué harán con ellas?) … y como plato estrella Salmón con chutney de frutas acompañado de una menestra de verduras y patata. Y estaba bueno…

De postre, las típicas cookies caseras, chocolate, y por supuesto turrón El Almendro y polvorones. ¡Qué más se puede pedir!


Si a esto le sumamos, que pude hablar con algunos de mis amigos, con otros chatee, tuve múltiples sesiones de webcam con mi familia y amigos, y durante dichos días fui recibiendo algún que otro Christmas o postal…

Y por supuesto estaba pasando las fiestas junto a ella…

Y para Navidad, un auténtico pollo americano.

Como ya os decía, todo el 24 comprand… cocinando. Aquí, por lo que cuentan, la Nochebuena no es importante, sólo la Navidad se celebra. Y aún así, no tiene ningún tipo de comparación con la fiesta grande familiar de aquí que es Acción de Gracias. Cuesta asimilar que en cuanto pasa la Navidad, se acabe el ambiente navideño. Allí que nos pegamos medio mes de Navidad, entre 24,25,30,31 y los reyes… Aquí , ni reyes, ni portales, ni estrellas de oriente, si acaso, más que una estrella… un estrellao…

(estaba loco por hacerlo)

y ella también...

Total que como no hay reyes, el próximo dia os contaré lo que me trajo el gordo de las barbas…


Un abrazo.