Ya huele a incienso en Ann Arbor

Aunque inicialmente este Blog fue pensado para contarles a mis seres queridos las cosas que me pasaban y descubría en Ann Arbor y los Estados Unidos, con el paso del tiempo me he ido dando cuenta que este blog terminará hecho libro en algún lugar de mi casa, donde podré releer en un futuro los mejores momentos que pasé aquí, seguro que con añoranza.

Es por eso, que algunas entradas como esta, estén dirigidas a ese yo futuro, contándome esos pequeños y especiales momentos que algún día quiero recordar cuando coja ese libro.

Para los que no me conocen, les tengo que decir que yo, como se dice en Cádiz, soy “gadita gadita”, soy el primero y el último en carnavales, en semana santa, en el chiringuito en la playa… Dicho esto, algún día recordaré con cariño este ordenador desde el que escribo y sobretodo www.ondacadiz.com. Una de las escasas televisiones, ya no en España, sino en el mundo que emiten en directo y online. Si no fueran por cosas como estas, seguramente los denominados “gadita” no saldríamos más allá de Cortadura. Como escribía, gracias a una calidad de imagen y sonido envidiable por otras emisoras locales puedo estar más cerquita de Cádiz y de todas las cosas que rodean mi ciudad, ya sean noticias locales, debates sobre el mal camino que lleva el Cadiz CF este año, el concurso, la cabalgata, el pregón o las ilegales en carnavales o como en este último caso, ver las procesiones desde mi sillón y a miles de kilómetros.

Esta misma tecnología y ese mismo esfuerzo del Ayuntamiento de Cádiz en este caso con las plazas Wi-fi consiguen que mi amigo Bández con su pequeño ordenador portátil realice una videoconferencia desde la plaza de la Catedral para contarme y mostrarme como van las procesiones. Gracias, Bández ha sido un momento realmente especial.

Es una pena que todavía (ya llegará) no se transmitan los olores por la banda ancha, pero señoras y señores: ¡Ya huele a incienso en AnnArbor! Me despido con una imagen de Jesús del Amor capturada en mi ordenador en un domingo gris y lluvioso como otro cualquiera en Michigan pero un Domingo especial en Cádiz y Andalucía.

Primer encuentro España-Japón

Una de las cosas maravillosas que ocurren aqui, como ya he comentado anteriormente, es la mezcla de culturas. 

Gracias a Patricia y una larga historia, conocemos a estos japoneses, Mitch (camiseta roja), Taka (camiseta azul) y Moshi (camisa blanca). 

Primero nos invitaron ellos a cenar a casa. Nosotros llegamos con un quesito manchego y vino. 

Fue alucinante, comer auténtica comida japonesa casera. No me pidáis que os diga como se llamaban los platos, o que llevaban, pero tenían buena pinta y estaban buenos. Y posiblemente lo más sano que hayamos comido desde que estamos aquí. 

Mucho pescado, alimentos frescos y alguna que otra delicatessen traída directamente desde Singapur.

No es que seamos unos expertos pero el comer con palillos ya lo dominamos... y es que aquí en Ann Arbor hay mucha población asiática, y los restaurantes chinos, japoneses, y coreanos abundan por todos sitios. Vamos como las tiendas de 1 euro allí...

Para compensar esta generosa invitación de los japoneses, Patricia organizó una cena española en su casa. Ellos trajeron cervezas y una tarta tremenda....

Yo, gracias a los genes que mi madre me ha transmitido, preparé 3 tortillitas, una normal, y dos con pimiento y cebolla (seguramente se reirá cuando lea esto). Da miedo pensar que 2 tíos de Japón tienen el concepto de tortilla española que hago yo.... jajajajaj... los pobres... Pero estaban buenas, toda la segunda parte del partido del Madrid me pegué pelando papas...

Carlos, preparó una paella, Esperanza una escalibada y una tarta de queso y Patricia una ensaladilla y unas papas con mojo... Vamos, lo mejor de lo mejor...

Los japoneses lo probaron todo, comieron de lujo, y disfrutaron de la comida española. Sin duda mucho más sana que la americana también.

Aquí una foto de la tarta y de Mitch pasándoselo bien con nosotros. Quizás, de las veces que más me he reído en los últimos meses es cuando este tío, de Japón Japón, me gritaba Manolitoooo mientras jugábamos a los bolos.... 

 

Posiblemente estareis pensando que de que se habla con unos japoneses durante una comida... Pues esta claro, España... Japón, hablamos de Marco, Heidi, los caballeros del Zodiaco, Chicho Terremoto, Shin Chan, Oliver y Benji, Candy Candy...

Noche de Oscars

Y llegó la noche de los Oscars, sí los Oscars, esa gala que en España emiten de madrugada y al día siguiente llenan las noticias de trajes espectaculares, vencedores y vencidos.

Decidimos ver la ceremonia en mi casa ya que teníamos una tele grande y cable para ver la emisión en directo. Para el evento, nos rodeamos de todo lo indispensable...

Cerveza y comida casera...

La ceremonia fue posiblemente de las más aburridas de los últimos 15 años, y lo digo con conocimiento de causa, ya que he visto muchas de ellas.

Ni actuaciones musicales, ni momentos divertidos, y los trajes mucho mas sosos que otros años, será por la crisis y los artistas están pasando algunos apurillos... y todo eso en algo más de 3 horas de gala. El único momento que nos hizo abrir algo más los ojos fue cuando salieron al escenario juntos (¡a qué artistazo de la academia se le ocurriría!) Tarantino y Almodovar.

Menuda pareja...

Menos mal que estando entre amigos le supimos sacar partido a la noche, y Esperanza llegó con quinielas, crucigramas, y bingo, todo de los Oscars. Al final nos inclinamos por la clásica quiniela. 

La ganadora, Esperanza, aparece en esta foto junto con el boleto ganador (12 aciertos). Yo quedé por detrás con un solo acierto menos, me jugué el último voto con Avatar que fue la perdedora de la noche sin duda... Aún así conseguí una puntuación de campeón...

Carlos y Patricia quedaron más atrás en el número de aciertos, según ellos debido a que durante la semana los distraje con comentarios sobre los posibles ganadores. Seguramente tengan razón, pero es que ¡¡yo quería ganar!!.

Finalmente, te enteras de que los propios americanos ven la gala resumida, y no me extraña. Unos premios donde ahora premian a Sandra Bullock como la mejor actriz del año, donde la pelicula que más dinero ha recaudado en taquilla y que recupera el mundo 3D (el próximo mundial de futbol se podrá ver en 3D) pierde estrepitosamente ante una película correcta que ha tenido problemas para mantenerse en las salas... Tampoco es que Avatar fuera un peliculón, pero este año en el cine... poca cosa...

A ver que nos depara el año que viene la ceremonia, nosotros intentaremos darle otra oportunidad... con cervezas, comida, y quinielas.

Martes, día de bolos

En este proceso de adaptación a la vida americana hay una actividad que no se puede pasar por alto, ¡los bolos! 

Mientras en España es algo que pasa relativamente desapercibido y hay personas que los únicos bolos que han visto en su vida han sido los de la WII, aqui es toda una obligación. 

Los martes es el día de descuentos en las diversas actividades ociosas como el cine o en este caso los bolos... 

Cuando llegas a la bolera parece que has vivido alli toda tu vida. Lo has visto en cientos de peliculas y series (el gran lebowski o los simpsons entre otras). Están los bolos, las calles, las bolas... y junto a ellos, tienes tu mesa para que te tomes tus cervezas y tu pizza o tus alitas de pollo correspondiente con su salsa ranchera y/o barbacoa. La dieta que todo endocrinólogo recomendaría... 

Tras la ingesta de jarras de cervezas mientras juegas pueden pasar dos cosas, cada vez tiras más bolas fueras o cada vez tiras más bolos. Pero lo que esta claro es que la ingesta de cervezas nunca te deja indiferente.

Este que no se ve... es Carlos. El más constante de todos. Empieza a sumar y a sumar y no falla un tiro. Se mueve en torno a los 120 puntos. 

Martes a martes vamos mejorando... y Patricia que empezó por debajo de los 100 puntos ya los supera en cada partida, eso si, tomándose su tiempo para charlar con Karina en la pista.

Yo soy de los que con la cerveza mejoro. Fijaros que estilo tengo ya... No soy tan regular como Carlos. Soy capaz de lo mejor y lo peor, tirar dos fueras o hacer 3 Strike seguidos en la misma partida. Al final esa montaña rusa que son mis puntos terminan en torno a cien. Teniendo un record personal de 137. 

La verdad es que el hecho de que juguemos los martes es una manera de desconectar a media semana, tirar unas bolas contra unos bolos descarga tensiones y se lleva la semana mejor... 

En breve más noticias... que se me acumulan... 

Un abrazo a todos...

Sin palabras...

1.

2.

3.

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Sabadito de Carnaval

Estos días están siendo difíciles... Durante todo el concurso ha estado bien. He podido verlo entero online, y gracias al cambio horario no me he quedado dormido ni un día jejeje. Pero desde la Final, no puedo dejar de pensar, ahora estaría yo en la Viña, ahora en la Plaza, ahora en tal o en cual tablao... Después de tropecientos años, este jueves habrá una entrada más para la carpa, habrá un hueco más en la Viña para ver la final de popurrits, habrá uno menos que se volverá andando por el campo del sur casi de día... Bueno y también habrá uno menos viendo al Nazareno o al Perdón pero para eso todavía queda jejejeje...

Total que para quitarme el mono, propuse la idea de hacer una fiesta de Carnaval, que mis amigos secundaron inmediatamente. El problema era que necesitábamos un sitio dónde nos pudiéramos reunir y formar algo de jaleo... Finalmente Patricia "se atrevió" a ofrecer su salón como lugar del evento. Creo que tuvimos suerte, ya que la fiesta coincidió con el fin de año chino, y nuestra fiesta pasó desapercibida...

Para asistir, obviamente, había que presentarse disfrazado. Ha sido muy divertido porque no hemos encontrado tiendas de disfraces, así había que improvisar en otras tiendas... tiendas de rebajas, outlets, etc... Y ha dejado imágenes para el recuerdo, como entrar en el probador de una tienda con un traje de chica ante la mirada desconfiada de la chica que vigilaba del probador... y el consecuente cachondeo de Carlos.

Finalmente el dia de la fiesta mientras Patricia y Karina preparaban y acondicionaban el piso, Carlos y yo fuimos a hacer la compra (Alcohol, refrescos y snacks). Lo del alcohol también es para contarlo. Aquí para conseguir alcohol tienes que ir a las licorerías. Una vez allí, resultó que la persona que nos atendía era mejicana. Siempre recordaré el momento en el que le decíamos queremos dos botellas de vodka... y decía mejor esta, y nos daba una botella enorme de más de litro y medio, queremos dos botellas de ron, y nos sacaba otro botella de igual tamaño... Finalmente dijo: "¿Van a tener una gran fiesta no?" a lo que le respondí... "Tan grande como las botellas"... Y el mejicano se reía...

Así de esta guisa recibía Patricia (Hawaiana) a los invitados...

Y Karina (Mafalda) la ayudaba con los preparativos...

Los primeros invitados fueron Esperanza (animadora) y David (mejicano)...

Casi a las 8 y media de la tarde llegamos a casa de Patricia. Carlos (gondolero veneciano) y.... sí, ese soy yo, Manolito Kitty (MariLoli te lo dedico jajajaja)...

Os voy a describir el tipo porque no tiene desperdicio... Zapatillas de chicas, de chicas porque me estaban chicas y llevaba los dedos encogidos, calcetines blancos en pies y manos, sudadera de mangas largas blanca. Traje de chica (L) de un outlet de aqui, y finalmente la cabeza que era un bolso que compre en Toys R us y lo abri por debajo para poder meter la cabeza.

Sobre estas líneas podemos ver una imagen, como tantas otras, las cuales traumatizarían a cualquier niña pequeña admiradora de la ingenua gatita... 
En este momento en concreto preparaba el cocktail diseñado por Carlos y yo. Teníamos una idea de lo que queríamos, pero lo creamos allí... Y necesitamos hasta 3 pruebas para quedarnos contento con el resultado....

Pongo la recetar aquí para que no se olvide, porque estoy seguro que dentro de dos días ya no me acordaré...

Copyright by Carlos y Manolo. 

1 parte de Vodka Smirnoff
1 parte de Sprite
1 parte de Ron Barbarossa con sabor a coco (a media noche se puede subir a 1,5 partes o incluso 2)
1 parte de Granadina

Servir muy frío... 

Y aqui una foto de la pócima mágica... servida con una guinda...

Ay que bueno estaba... el número de veces que se rellenaron las copas es incalculable... Pero como dice Carlos, es que las copas eran muy pequeñas...

Parece ser que a Karina le encantó el brebaje ya que se la pudo ver a menudo cerca de la cocktelera...

También pareció gustarle bastante el cocktail a los ratoncitos italianos que llegaron en el momento justo de empezar la degustación, y en cuestión de minutos se habían bebido tres...

Por último llegó Rebecca... Americana y estudiante de español...

Los globos que Patricia dispuso por el salón dieron para mucho... juegos, penaltis, coreografias,...

Si nuestros jefes nos vieran... Claro, con este tipo de fotos como explicas tu que a veces te sientes solo, o que a veces estas triste, jajajajaa... ¡Imposible!

Como podéis observar... esta inocente gatita regaló algunos momentos verdaderamente lamentables...

El fin de fiesta ya fue mas relajado... aunque terminamos como se acaba siempre en Carnaval con los coloretes e incluso los labios pintados...

Finalmente y con este lamentable aspecto pasadas las 3 de la mañana sali de casa de Patricia. Aún temo que aparezca en Youtube un video de unos chinos que estaban celebrando el fin de año y vieron por sus ventanas una Hello Kitty de metro y pico dando cambayás por la calle... Pero de momento me he salvado... 

Un abrazo a todos.

El equilibrio de la dieta

Hoy os voy a contar otra cosita…

Aquí me llama mucho la atención que todos TODOS los productos (incluso una bolsa con lechuga y zanahoria), cosa que solo recuerdo en algunos productos en España, tienen la misma etiqueta en grande en la cual ponen cuantas calorías tiene el producto, cuanto pesa, y todas la relación entre tipo de grasas, azucares, etc. Aquí esta todo muy controlado en ese aspecto. Lo cual es bueno.

Otra cosa que me gusta, y no recuerdo de España, es que venden un montón de platos ya cocinados y congelados diseñados para UNA persona, perfectamente equilibrados y supuestamente sanos, los platos no las personas. Hay diferentes marcas que ofrecen comida sana y la cantidad justa para una sola persona. En ellos te muestran las calorías de todo… Por ejemplo, y para explicarme mejor, venden una bandejita de pollo con arroz y salsa de almendras y pone 245 gr. y 347 calorías por ejemplo. De esta forma alguien que vive solo, puede controlar su dieta, y comer platos ya preparados y equilibrados. En los supermercados puedes ver mucha gente que compra este tipo de platos, y yo estoy empezando a probarlos… Están bien porque sabes que si almuerzas eso, tiene tantas calorías y es una cantidad apropiada según los expertos, claro, y además es para uno.

Como en todo, también existe la trampa, te compras una pizza y pone 450 gr. y 350 calorías, y dices mira que bien… Pero cuando miras un poco la letra más pequeña puedes leer para 3 porciones. Eso quiere decir que ellos cuentan con que la pizza la divides en 3 y cada una tiene 350 calorías. Obviamente si te comes la pizza entera, pues ya sabes, por la noche un yogur…

Y es que, en España a diario se puede leer en prensa, radio y televisión en que consiste una dieta equilibrada de 1500 o 2000 calorías, por ejemplo. Esto consiste en comer cada día "equilibradamente" esa cantidad de calorías, manteniendo un "equilibrio" entre los diferentes alimentos, entre las grasas, los azucares, las proteínas, la fibra... acorde a tu peso y tus necesidades. 

Aquí la dieta que llevamos la mayoría también es equilibrada. Pero el “equilibrio” se consigue de otro modo... A ver si consigo explicarlo...
En España puedes comer un día 2000 calorías, otro 1900, otro 2200, y mantienes más o menos el equilibrio, quizás un día te pasas y al siguiente comes menos…

Aquí un día te pones hasta arriba a la hora de almorzar (1500 calorías) por la noche estas tan lleno que cenas un yogur (160 calorías), al día siguiente como cenaste un yogur te comes un mamut empanado con patatas fritas, como no tienes hambre después te comes dos lechugas, por la mañana te levantas muerto de hambre y te comes lo que sea... Y así se lleva aquí el equilibrio. Al final posiblemente la mayoría ni engordemos ni adelgacemos, y no se puede decir que no estemos equilibrados… bueno algunos mas desequilibrados que otros, pero igual que allí…

Por eso, puedo decir que aquí también se come equilibrado aunque mantengamos la linea a base de extremos. Y algunos mas que mantener la linea mantengamos la curva…